台中 TAIZHONG

屋台が光る

 台中は台北・高雄にはさまれ、さしずめ名古屋あたりの役割を与えられているのだろうか。強い個性をあまり感じない。夜の帳が降りるのも心なしか早く、先の二都市に比べ、夜の人の出が少ない。
 ただ、台南と並んでこの街の屋台は入るところどこでもおいしい店ばかりだった。こんなにおいしいのなら、僕は毎晩でも出かけてしまいそうだ。


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footprints


↑ 刀削麺はもちもちしておいしい


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